Color ligeramente ambarino y de consistencia fluida. De aroma y sabor muy característicos. Muy rica en hierro, tónico cardíaco, antiséptico pulmonar, muy adecuada contra la tos, gripe y contra las úlceras de...
Es de las mieles más tempranas al ser de los primeros frutales en florecer por lo que suele ser consumida rápidamente por las abejas, lo que les ayuda a reponer fuerzas después del invierno. Tiene un sabor que...