Compra de miel pura de origen España.
Las mieles poco dulces de La Moderna Apicultura están pensadas para quienes buscan un sabor más serio, menos empalagoso y con más personalidad. Estas mieles crudas y de tono oscuro, como la de bosque, brezo, castaño, madroño o roble, destacan por su baja concentración de glucosa, alta presencia de minerales, y un perfil aromático más terroso o resinoso.
¿Qué caracteriza a nuestras mieles menos dulces?
– Sabor complejo: menos azúcar, más matices.
– Propiedades únicas: ricas en hierro, antioxidantes y enzimas naturales.
– Recolección nacional y sostenible: sin pasteurizar ni sobreprocesar.
Estas mieles son perfectas para infusiones energéticas, platos salados, quesos curados o maridajes gourmet. Además, su menor contenido en azúcares simples las hace ideales para quienes buscan un producto natural con índice glucémico moderado.
Descubre el lado más auténtico y salvaje de la miel, con variedades seleccionadas por su sabor único, origen español y beneficios nutricionales reales.
Somos la primera tienda de miel en Madrid y estamos en la Calle Doctor Esquerdo, 47 (Metro O’donnell) en horario de Lunes a viernes de 09:30 a 14:00 y de 16:30 a 20:00 y Sábados: de 09:30 a 14:00
Si tienes dudas puedes escribirnos a info@lamodernaapicultura.es o llamarnos al 915745240