Fresas maceradas con miel y vinagre
  • 500 grs de fresas troceadas
  • 50 ml de vinagre de manzana. Tambien se puede usar cognac o whisky
  • arándanos
  • nueces
  • cuatro cucharadas soperas de miel de azahar

Se lavan y cortan las fresas y se dejan macerandeo media hora con el vinagre o el alcohol. Ésto potenciará mucho el sabor de las fresas.

Puedes escurrirlas o dejar el líquido si prefieres y mezclar con los arándanos, las nueces y la miel. Se deja mínimo media hora en la nevera para que el jugo de las fresas y la miel formen un almíbar. Delicioso y refrescante

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