Abejas en peligro: el impacto del cambio climático

Las abejas son mucho más que recolectoras de miel. Son polinizadores esenciales para la polinización y diversidad ambiental. Sin embargo, en los últimos años su supervivencia se ha visto seriamente amenazada por distintos factores como son el uso indiscriminado de pesticidas, la pérdida de hábitat por la excesiva urbanización y deforestación, parásitos y enfermedades, contaminación […]
8 Beneficios de la miel natural que quizás no conocías

La miel ha sido utilizada durante siglos como alimento, medicina y remedio natural, pero en tiempos de productos procesados y etiquetas engañosas, encontrar miel auténtica y conocer sus verdaderos beneficios puede marcar la diferencia. Aquí te contamos algunos de los beneficios que puedes encontrar en la miel cruda y sin procesar. Lee las etiquetas y […]
La Cristalización en la Miel

Estamos en una época del año, finales del invierno, en que sería muy normal encontrar en lasestanterías de los comercios tarros de miel cristalizada, es decir, que ha cambiado su textura yse ha vuelto más granulosa. Esto hace que muchos consumidores se pregunten acerca de esteproceso y si la miel se ha estropeado o perdido […]
Comprar Miel Pura 100% Natural

¿Por qué comprar Miel Pura 100% Natural y de Calidad? La miel pura no es solo un endulzante natural, sino un superalimento con propiedades antibacterianas, antioxidantes y energéticas. En nuestra tienda de mieles, te ofrecemos miel sin aditivos ni procesos que alteren su pureza, garantizando un producto de la más alta calidad. ¿Por Qué Elegir […]
La primera tienda de miel en Madrid.

La Moderna Apicultura se fundó en mayo de 1919 con el propósito de ser la primera empresa en España que se dedicaba de manera industrial a la fabricación de colmenas y útiles para la apicultura, siendo también una de las más históricas de Europa. La creación de La Moderna Apicultura estuvo estrechamente vinculada al rey […]
El impacto de las abejas en el ecosistema y la importancia de consumir miel nacional.

El principal trabajo de las abejas no es solo producir miel, polen o jalea real. Su verdadera importancia radica en que son las responsables de la polinización del 80% de los cultivos y, por tanto, las grandes responsables de la mayoría de lo que comemos, pues si no tuviésemos abejas difícilmente tendríamos frutales, hortalizas o […]